中級(jí)茶藝師的工作要求:二、 與演示(一)茶藝1.能夠識(shí)別主要茶葉品級(jí)2.能夠識(shí)別常用茶具的3.能夠正確配置茶藝茶具和布置表演臺(tái)1.茶葉分級(jí)知識(shí)2.茶具知識(shí)3.茶藝茶具配備基本知識(shí)(二)茶藝演示1.能夠按照不同茶藝要求,選擇和配置相應(yīng)的音樂(lè)、服飾、插花、薰香、茶掛2.能夠擔(dān)任三種以上茶藝表演的主泡1.茶藝表演場(chǎng)所布置知識(shí)2.茶藝表演基本知識(shí)

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茶藝師職業(yè)道德與茶藝禮儀訓(xùn)練;茶文化漫談;如何泡好一杯茶;識(shí)茶具;泡茶基本技法(玻璃杯泡法/紫砂壺泡法、蓋碗泡法);飲茶健康知識(shí)與茶葉貯藏;白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大茶類認(rèn)識(shí)等

茶藝師證書(shū)特點(diǎn):1、權(quán)威性:人才培網(wǎng)可查,檔案?jìng)浒?通用,統(tǒng)一編號(hào);2、專業(yè)性:咱們機(jī)構(gòu)從事教育多年、招學(xué)生、報(bào)名一次考過(guò)、值得信賴;3、必備性:實(shí)行行業(yè)準(zhǔn)入制度,上崗必備證書(shū);行業(yè)無(wú)證將被嚴(yán)查;4、實(shí)用性:求職、上崗、行業(yè)認(rèn)可、聯(lián)網(wǎng)可查 通用;

隨著人們知識(shí)水平的不斷,追求高品質(zhì)的生活理念也不斷加強(qiáng),而茶豐富的文化內(nèi)涵正適應(yīng)了這一需求,*茶文化因其特定的內(nèi)涵,具有很強(qiáng)的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有性。*茶文化在不斷豐富發(fā)展的中,也不斷地向周邊傳播,不斷地影響著這些的飲食文化,從而成為有前景發(fā)展行業(yè)!

推薦:茶藝師證一般什么時(shí)候報(bào)名 "茶為國(guó)飲"、拓展茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和分期實(shí)施年度計(jì)劃方案。將發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和年度計(jì)劃,列入當(dāng)年或規(guī)劃期同級(jí)財(cái)政預(yù)算,并確保實(shí)施。4、建立優(yōu)質(zhì)名茶。重點(diǎn)扶持和鼓勵(lì)名茶生產(chǎn)基地,進(jìn)一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn),為發(fā)展茶飲業(yè),提供源源不斷的高質(zhì)、優(yōu)價(jià)、綠色環(huán)保的茶品。5、樹(shù)立品牌理念,培育精品,定期舉辦"茶文化交流會(huì)",弘揚(yáng)名茶的特定理念,探討經(jīng)營(yíng),交流經(jīng)營(yíng)。6、定期舉辦"茶文化",宣弘學(xué)術(shù)觀點(diǎn)探討、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究等宣傳和弘揚(yáng)"茶文化"精神,交流茶經(jīng)濟(jì)、茶文化的,并作為中外"茶文化"交流的"橋梁"。

茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列職業(yè)分類大典》;2001年3月《茶藝師》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。 茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。

茶藝師工作內(nèi)容 1、鑒別茶葉品質(zhì); 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進(jìn)行茶水 沖泡; 3、選配茶點(diǎn); 4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管等茶文化知識(shí); 5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等。 6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。

那么一個(gè)合格的茶藝師應(yīng)該是什么樣的呢?首先,要懂茶,豐富的茶知識(shí)。比如茶的品種、各類茶的主要生產(chǎn)地、制作工藝、茶的特性。懂得如何來(lái)鑒別茶,對(duì)我國(guó)古老的茶文化有一定了解。其次,在懂茶的基礎(chǔ)上要泡好茶,泡茶的技藝。泡好一杯茶并非易事,要懂得如何選茶、擇器、置水;要好茶與水的比例、泡茶時(shí)間和浸泡程度。 飲茶是上的生活需要,而茶文化則是精神生活的,它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當(dāng)今各國(guó)的生活之中已相當(dāng)普及,對(duì)人類的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡,以及防病、、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來(lái)越多被人們所了解和。當(dāng)前,茶已成為風(fēng)靡全的無(wú)害綠色公認(rèn)飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國(guó)各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門,一份美學(xué)。

推薦:茶藝師證一般什么時(shí)候報(bào)名 茶藝師的就業(yè)前景是很好的,因?yàn)楝F(xiàn)在各地對(duì)茶文化越來(lái)越,而人們也越來(lái)越愛(ài)喝茶,而茶藝師是茶文化的傳播者,一名合格的茶藝師可以按茶藝沖泡技藝要求,沖泡不同品種茶類。 茶藝師可以在茶館或者茶樓工作,也可以在茶藝培訓(xùn)的學(xué)校當(dāng)茶藝或者去茶葉研究協(xié)會(huì)做,不過(guò)這需要考茶藝師證才有希望進(jìn)去,也可以接一些商演茶藝表演,中級(jí)茶藝師一場(chǎng)表演一個(gè)小時(shí)低1800,在大城市更高,也可以在自己有一定成就后去開(kāi)一家茶館也是很的,因此,茶藝師的就業(yè)前景很廣闊。