論及茶趣,眾皆稱道二泡之茶香,予亦重初泡之茶,其芬芳若有若無(wú),誠(chéng)為 "清露晨流,新桐初引",欲識(shí)茶趣之"新",此其時(shí)也。三泡之后,人皆以茶味枯淡而輕之,予以為,一人獨(dú)啜,至此時(shí)心如止水,茶湯澄澈,似有暗香浮動(dòng)其茶宛如新葉,毫末畢現(xiàn),令人頓生風(fēng)塵外物之感。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類,其職業(yè)等級(jí)分為五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、/工、二級(jí)/技師、一級(jí)/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。
報(bào)名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細(xì)解答辦理流程。
【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
茶,大自然賦予了你真情真意,你擁有天地日月間的靈氣;茶,你是上蒼賜給我純真的禮物;茶,你是我的永恒。我知道,不管世事變遷,斗轉(zhuǎn)星移,你永遠(yuǎn)都不會(huì)放開我的手,你永遠(yuǎn)都不會(huì)背對(duì)著我,你也永遠(yuǎn)不會(huì)站在那兒看著我哭。
茶葉似乎已然成為普洱人難以割舍的一種東西。人們喜歡習(xí)慣性地邊喝著茶水,邊拉家常、談事情,以茶來(lái)作為人與人之間相互磨合的調(diào)味劑,出一份恬靜閑適、濃濃淡淡的獨(dú)特。鄉(xiāng)下人到田間地頭勞作的時(shí)候,也總是不會(huì)忘記了出門前灌滿一大壺茶水帶在身上,等到偶爾小憩的時(shí)候便會(huì)拿出來(lái),美美地飲上那么幾大口,是在勞動(dòng)之后的,其實(shí),更是在品味隱藏在茶水之中那濃郁厚重且不可名狀的滋味。
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