我們的營養(yǎng)都來源于食物,吃好格外重要。營養(yǎng)法就是通過科學(xué)的配餐,讓大家在不餓肚子的情況下,瘦。可適當植物油,食物風(fēng)味并增強食欲。一般老年人脂肪攝入量占總熱量的20%～25%(包括各種食物中所含脂肪,總量為每公斤體重1克脂肪)為宜。補充增強免疫功能的食品或品大量科學(xué)研究和臨床觀察發(fā)現(xiàn),人體組織、功能的減退老化,與維生素的和利用率低有關(guān)。在老年人的營養(yǎng)供給中,要求充足的維生素。

所主要從事的工作內(nèi)容包括:進行人體營養(yǎng)狀況評價、和指導(dǎo);進行膳食營養(yǎng)評價、和指導(dǎo);對食品及配方進行營養(yǎng)評價;進行營養(yǎng)知識的與宣教。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要宣傳教育作用,還可為餐飲業(yè)、企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運動員、家庭提供個性化教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù),就業(yè)范圍可以遍布與飲食相關(guān)的任何一個領(lǐng)域。

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從宏觀的角度來看,這幾年在不斷取消各種書,目的主要是國民負擔以及取消無謂的門檻。例如我們?nèi)∠虽N售員的書,難道我們就沒有營業(yè)員了么?上任何一個能夠正常運轉(zhuǎn)的是不會放棄或者輕視營養(yǎng)行業(yè)的,因為預(yù)防上的投資可以大大減輕負擔。你可以說藥廠靠病人掙錢,但是請相信,無論于公于私,是祈禱國民健康,哪怕只是為了勞動人口。

就業(yè)方向:主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進入醫(yī)院工作,需學(xué)習(xí)的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng),單純的公共營養(yǎng)是不可以進入醫(yī)院工作)。培訓(xùn)對象:公共營養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對象主要是:學(xué)校校醫(yī),集體飯?zhí)?健身中心教練,食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。

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遼寧省公共營養(yǎng)師證報名時間和報名入口, 公共營養(yǎng)師職業(yè)優(yōu)勢:公共營養(yǎng)師是 即將頒布的"我國首部國民營養(yǎng)條例"規(guī)定,條例后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區(qū)都將配備營養(yǎng)師,營養(yǎng)師包括臨床營養(yǎng)師和公共營養(yǎng)師。勞動和社會*部第四批新職業(yè)公告,公共營養(yǎng)師等12個新職業(yè)成為職業(yè)。學(xué)習(xí)內(nèi)容:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)與安全、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)學(xué)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與食譜編制、營養(yǎng)調(diào)查與評價、營養(yǎng)教育、社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)、中藥與營養(yǎng)、運動與營養(yǎng)、飲食的奧秘、營養(yǎng)素與的關(guān)系、人群的營養(yǎng)、體格測量的魅力、運動與營養(yǎng)的關(guān)系、膳食平衡、營養(yǎng)配餐與烹飪、考前輔導(dǎo)等。 公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測等。重點學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

營養(yǎng)師持證優(yōu)勢目前我國正推行雙證書+崗位能力證書。對營養(yǎng)學(xué)感的從業(yè)者考證書,優(yōu)勢占據(jù)絕度。據(jù)悉,我養(yǎng)師正面臨著人才"饑荒"。據(jù)了解,營養(yǎng)師工資已從每月5000元、8000元一漲再漲,且營養(yǎng)師更是緊俏,月薪達到萬元以上。

 遼寧省公共營養(yǎng)師證報名時間和報名入口, 2010年,我國糖尿病患者高達9400萬,每年有300萬人死于心腦血管;每年的發(fā)病人數(shù)約為200萬,死于的人數(shù)超過140萬;血脂異常患者已達1.6億人,超過1.25億的肥胖癥患者,3.5億人超重和肥胖人群,1.6億人患高血壓。