凡新加入食品檢驗員的職業(yè)經理人,必須在有營業(yè)執(zhí)照之前到食品檢驗*注冊,并到*的食品機構報名,否則不能報考。有證書的食品檢驗員必須在有營業(yè)執(zhí)照之前,由*提出申請,在注冊處辦理注冊手續(xù),也就是交錢給食品檢驗*,如果不符合要求,則由有資質的檢驗員接受的培訓,由此才能進入食品檢驗員的崗位。

食品檢驗員學習內容 1.食品檢驗感官檢驗技術;2.食品檢驗化學基礎;3.常規(guī)溶液配制和理化檢測操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業(yè)分析與檢驗技術;6.誤差分析與數據處理;7.化學分析與檢驗技術;8.儀器分析與檢驗技術;9.微生物檢驗技術;10.食品安全法規(guī)知識。

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