川味面食起源于四川區(qū)域,是一種以口味香辣刺激為主的聞名特征名小吃,除了川菜以外,川味面食算的上是川菜的另外一種*,因為滋味的獨特,讓品嘗過的人都拍案叫絕,川味面食主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣的川味面食能讓味覺得到一次獨特的體驗,川味面秉承四川照料的精髓,將四川面食的精華、濃香鮮美充分發(fā)揮,并且口味的多元化,讓我們無論胃口大小,口味如何,都能選到自己想要的那一款甘旨。

面食技能訓練中心哪里靠譜?成都蜀媽面食技能訓練中心的技能人員悉心十余年,研究出口味奇 特,面味濃郁,口感筋道,色香誘人的大手工面,此面打破傳統(tǒng)的加工工藝,制造更先進?？谖夺槍π詮?滿意不同地域,不同消費者需要,使消費者戀戀不舍,回頭 客絡繹不絕,越吃越上癮,簡直都成為了鐵打不動的回頭客,取得了不俗的效果。

面食技術培訓項目:

1、川味面食原材料(香料)的識別及作用

2、香辣紅油的制作方法和保存方法

3、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項

4、面條的煮制技巧和注意事項

5、碗底的調(diào)制技術

6、成品面條的搭配技術

7、各類面臊的制作方法和保存方法

四川面食培訓學校提供專業(yè)川味面培訓原創(chuàng)配方。現(xiàn)在做面食生意都是靠的特色面食技術,有特色才能有競爭力。成都蜀媽面食培訓擁有數(shù)十種特色面食,包括擔擔面、渣渣面、勾魂面、宜賓燃面、花甲面、海鮮面、牛肉面等。每一種面食都是非常有特色的。當然,面食是否有特色,能否適合您學習,還是不需要您親自過來品嘗,光給您說是不具備任何可信度的。

蜀媽餐飲培訓平臺優(yōu)勢:

1、培訓時間:時間不限,隨到隨學,學會為止(周末不休)

2、全天學習,師傅手把手教學,全部自己動手操作

3、學習期間的學習材料由公司免 費提供

4、學習完后,回去有任何問題都可以和師傅及時溝通解決

5、學習完后,平臺提供開店材料廚具清單供學員參考

6、所有技術毫無保留,全部教授 

在四川各具特色的川味面食技術分為幾十種,成都蜀媽培訓的面食系列品種豐富有紅湯,清湯,干拌等。成都蜀媽老師教學員制作的面食調(diào)味精細、面條勁道、湯鮮味濃。如川味面就是四川是一種傳統(tǒng)特色小吃,辣中帶麻,鮮香誘人。成都蜀媽張老師可以根據(jù)學員的地區(qū)情況,從數(shù)十種面食當中選擇經(jīng)典的面食品種教授學員,學員學習面食技術可以非常適合本地經(jīng)營。

蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--

限時活動:學一送一,無隱形費用,食材全包

*定點培訓機構,*免 費咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學習項目資料哦!